Faire de chaque moment un événement unique ! Sam Events vous accompagne dans vos moments de fête, professionnel, en famille ou entre amis.traiteur événementiel situé à St Gély du Fesc proche de Montpellier, se déplace dans l’Hérault pour vos réceptions sur le lieu de votre choixDécouvrez nos recettes, nos spécialités : paella la paella de sam chorizo, crevettes, moules, lamelles de seiche, poulet, oignons, poivrons, haricots verts, petits pois. possibilité de varier les ingrédients macaronade la macaronade pâtes ( gros macaronis) saucisses, boeuf en sauce tomate seiche à la rouille la seiche à la rouille lamelles de seiche cuisinées dans une sauce tomate épicée et aïoli avec riz ou pommes de terre rougail saucisses le rougail saucisse saucisses de Toulouse ou fumées en sauce tomate épicée selon votre gout avec son riz basmati sauté aux légumes differents sautés possibles poulet, dinde, boeuf, agneau, veau, canard avec légumes de saison blanquette de veau la blanquette de veau veau mijoté dans du vin blanc, carottes, oignons, champignons crème, riz encornets farcis les encornets farcis encornets farcis à la chair à saucisse cuisinés dans une sauce armoricaine à l'ail tajine différentes tajines possibles agneau, poulet aux pruneaux, citrons confits, amandes ou olives Boeuf Bourguignon Boeuf bourguignon boeuf cuisiné au vin rouge, avec une garniture de champignons, oignons, lardons et carottes Gardianne de taureau Gardianne de taureau viande de taureau cuisinée et marinée dans du vin rouge, avec une garniture d'oignons et olives noire Navarin d 'agneau Navarin d'agneau ragoût d'agneau à base d'épaule d'agneau et de petits légumes Poulet basquaise Poulet basquaise morceaux de poulet mijotés dans une sauce tomate avec des poivrons et oignons boeuf à la bière Boeuf à la bière Morceaux de boeuf mijotés dans la bière brune Couscous Couscous semoule, légumes, d'épices, huile d'olive, et viande Sauté de porc Differents sautés de porc Caramel, Olives, CurryNos Buffets canapés, toasts, brochettes tapenade, saumon, fromage, magret fumé, jambon cru verrines plateau de fromages assortiment de fromages de votre choix plateau de charcuterie assortiment de charcuteries de votre choixNos animations brazucade de moules brazucade de moules en sauce persillade, roquefort, curry, provençale jambon à la coupe découpe en animation sur trépied cuisson à la plancha seiches, brochettes, coeurs de canard, magrets de canard, araignées de porcNous sommes à votre disposition pour toutes vos envies, n’hésitez pas à nous contacter pour plus de propositions et d’explications
